第118章 凤凰涅磐
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”你怎么知道她的汤是这种味道?“陆小凤问道。
楚留香摸了摸鼻子,苦笑道:”因为这汤,我其实已经尝试了二十多年。“
陆小凤眼睛已有些湿润,他不敢让楚留香看出他的感动,双眼直视天空,让泪水在眼中风干。
”可要做出她的味道,并不容易。“陆小凤叹道。
”是的,毕竟这碗汤离现在已经有四十个年头了。“楚留香也看着天,似是在自语:”当时,嫂子做这碗汤时,尝过汤味道的人一共有七十六个,其中六十九人去了杀手岛,但还有七人没有去。“
”你找到了这七人?“陆小凤惊讶道。
”只找到了其中的四人。“楚留香笑道。
陆小凤又闭上了嘴,他的眼泪似乎又不争气地想流出来。要想找到当时喝过汤的人,可以说与大海捞针没有什么区别,毕竟过了这么多年,不知道楚留香是如何做到的。
楚留香说:”每一年,我都会做几道汤,让他们尝尝,可这四个人都说味道不太对。“
“最后你是怎么找到那种味道的?“陆小凤有些好奇。
”其实,我们忽略了一个细节。“楚留香笑道。
”哦,是什么?“
”我们只知道嫂子是安徽人,却忘记了一件事。“楚留香苦笑道:”那个小鱼村确实在广州。“
”这有什么不同吗?“陆小凤皱了皱眉,其实他也是极聪明的人,如细细想,应该也能想到,只是他已经不愿去思考了。
”人到一个地方,虽然不会忘记家乡的味道,但总难免入乡随俗。“楚留香道:”何况,嫂子当时每天做汤,食材总必须在附近购买,所以。。。。“
陆小凤默然,他似乎已经想到了什么。
楚留香说道:”其实,嫂子的牛肉汤除了保留了安徽菜咸鲜为主的特点外,还加入了广东人喜欢腌制的做法。他先将鲜牛肉用酱汁腌制一个时辰,然后再进行煲汤。其实,就是这么简单。“
”难怪你做个汤需要两个时辰,原来第一个时辰是在腌制。“陆小凤恍然。
”以后,你是不是可以天天喝到嫂子做的汤了?“楚留香笑道。
”喝不到。“陆小凤淡淡地回道。
”是因为那不是嫂子亲手做的?“楚留香问道。
”这只是其中一个原因,另一个原因是我懒得自己做。“陆小凤笑道。楚留香也跟着笑着摸了摸鼻子。
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